Im Sommer sollten Sie die meisten Gartenpflanzen zwei- bis dreimal pro Woche gießen, bei anhaltender Hitze über 30 °C täglich. Wie oft genau Sie gießen müssen, hängt von der Pflanzenart, dem Bodentyp und der Sonneneinstrahlung ab. Die folgenden Abschnitte beantworten die wichtigsten Fragen rund um das richtige Gießen im Sommer.
Wie viel Wasser brauchen Pflanzen bei Hitze täglich?
Bei sommerlicher Hitze benötigen die meisten Gartenpflanzen zwischen fünf und zehn Litern Wasser pro Quadratmeter täglich. Rasen kommt mit etwa zehn bis fünfzehn Litern pro Quadratmeter aus, wenn er zwei- bis dreimal pro Woche tief gewässert wird. Kübelpflanzen und Gemüse haben in der Regel den höchsten Wasserbedarf und brauchen bei starker Sonneneinstrahlung täglich frisches Wasser.
Der tatsächliche Bedarf schwankt je nach Bodenbeschaffenheit erheblich. Sandige Böden lassen Wasser schnell versickern und trocknen rascher aus, während lehmige oder humusreiche Böden Feuchtigkeit deutlich länger speichern. Wer seinen Boden kennt, kann gezielter gießen und vermeidet sowohl Wasserverschwendung als auch Trockenschäden.
Auch die Pflanzenart spielt eine große Rolle. Mediterrane Kräuter wie Rosmarin oder Lavendel kommen mit wenig Wasser aus und reagieren empfindlich auf Staunässe. Tomaten, Gurken und Zucchini hingegen benötigen bei Hitze verlässlich viel Wasser, besonders wenn sie in Töpfen oder Hochbeeten wachsen. Hier gilt: lieber seltener, dafür tief und gründlich gießen, damit die Wurzeln in tiefere Bodenschichten wachsen und die Pflanze widerstandsfähiger gegen Trockenheit wird.
Wann ist die beste Tageszeit zum Gießen im Sommer?
Die beste Zeit zum Gießen im Sommer ist der frühe Morgen, idealerweise zwischen sechs und neun Uhr. Zu dieser Tageszeit ist die Verdunstung gering, das Wasser kann tief in den Boden eindringen, und die Pflanzen starten gut versorgt in den heißen Tag. Auch der späte Abend nach Sonnenuntergang ist eine gute Alternative.
Mittags zu gießen ist dagegen wenig sinnvoll. Die Sonne verdunstet einen Großteil des Wassers, bevor es die Wurzeln erreicht. Zudem können Wassertropfen auf den Blättern wie kleine Linsen wirken und Verbrennungen verursachen, besonders bei empfindlichen Pflanzen.
Abendliches Gießen hat einen Nachteil: Wenn die Blätter über Nacht feucht bleiben, steigt das Risiko für Pilzkrankheiten wie Mehltau oder Grauschimmel. Wer abends gießt, sollte daher darauf achten, das Wasser direkt an den Wurzelbereich zu geben und die Blätter möglichst trocken zu halten. Für Rasen gilt laut Erfahrungswerten aus der Rasenpflege: Nächtliches Bewässern ist ideal, weil die Grashalme das Wasser optimal aufnehmen können, ohne dass es zu schnell verdunstet.
Wie merkt man, dass Pflanzen zu wenig oder zu viel Wasser bekommen?
Pflanzen zeigen Wassermangel durch hängende, welke Blätter und trockene, rissige Erde an der Oberfläche. Zu viel Wasser erkennt man an gelben, weichen Blättern, Schimmel auf der Erde und fauligem Geruch an den Wurzeln. Beide Zustände schwächen die Pflanze und können langfristig zu dauerhaften Schäden führen.
Zeichen von zu wenig Wasser
Hängende Triebspitzen und welke Blätter, die sich auch nach kühlen Abendstunden nicht erholen, sind ein klares Warnsignal. Die Erde ist steinhart und zieht sich vom Topfrand oder von der Beetkante zurück. Bei Rasen zeigt sich Wassermangel durch eine gräulich-blaue Verfärbung und Halme, die sich nach dem Betreten nicht mehr aufrichten. Auch braune, vertrocknete Blattränder deuten auf anhaltenden Trockenstress hin.
Zeichen von zu viel Wasser
Zu viel Gießen ist häufiger ein Problem als zu wenig, besonders bei Topfpflanzen ohne ausreichende Drainage. Gelb werdende Blätter, die weich und matschig wirken, sind ein deutliches Zeichen. Der Boden fühlt sich dauerhaft nass und schwer an. Bei Wurzelfäule riecht die Erde unangenehm modrig. Wer unsicher ist, kann mit einem Finger oder einem Holzstäbchen in die Erde stechen: Klebt feuchte Erde daran, braucht die Pflanze kein Wasser.
Sollte man täglich oder seltener gießen im Sommer?
Für die meisten Gartenpflanzen ist seltenes, dafür tiefes Gießen zwei- bis dreimal pro Woche besser als tägliches oberflächliches Wässern. Tiefes Gießen fördert das Wurzelwachstum in tiefere Bodenschichten, was die Pflanzen langfristig widerstandsfähiger gegen Trockenheit macht. Täglich gießen ist nur bei Kübelpflanzen, frisch gesäten Flächen oder extremer Hitze über 35 °C sinnvoll.
Wer täglich nur wenig gießt, riskiert, dass die Wurzeln nahe der Oberfläche bleiben, weil sie dort immer Wasser finden. Solche flach verwurzelten Pflanzen leiden bei kurzen Trockenperioden sofort. Wer dagegen seltener, aber großzügig gießt, zwingt die Wurzeln, tiefer zu wachsen, wo der Boden länger feucht bleibt.
Eine Ausnahme gilt für frisch gesäten Rasen oder neu gepflanzte Jungpflanzen. Diese brauchen in den ersten Wochen regelmäßige, tägliche Feuchtigkeit, damit sie anwurzeln können. Erst wenn sie etabliert sind, kann man auf ein seltenes, tiefes Gießen umstellen. Rasen sollte im Sommer mindestens einmal pro Woche gründlich bewässert werden, damit er nicht verbrennt oder austrocknet.
Wie kann man den Wasserverbrauch im Garten im Sommer reduzieren?
Den Wasserverbrauch im Garten senken Sie am wirksamsten durch Mulchen, die richtige Gießzeit und den Einsatz von Regenwasser. Eine fünf bis zehn Zentimeter dicke Mulchschicht aus Rindenmulch, Stroh oder Rasenschnitt reduziert die Verdunstung erheblich und hält den Boden länger feucht. Das spart Wasser und schützt gleichzeitig vor Unkrautwuchs.
Weitere praktische Maßnahmen, um den Wasserverbrauch im Sommer zu senken:
- Regenwasser sammeln: Eine Regentonne oder Zisterne nutzt das kostenlose Niederschlagswasser und schont gleichzeitig die Umwelt.
- Tröpfchenbewässerung oder Soaker-Schläuche: Diese Systeme geben Wasser direkt an den Wurzelbereich ab und vermeiden Verdunstung an der Oberfläche.
- Bodenverbesserung mit Kompost: Humusreicher Boden speichert Wasser deutlich besser als sandige oder verdichtete Erde.
- Trockenheitstolerante Pflanzen wählen: Lavendel, Fetthenne oder Salbei kommen mit wenig Wasser aus und eignen sich gut für sonnige Beete.
- Rasen nicht zu kurz mähen: Eine Halmlänge von etwa fünf Zentimetern schützt den Boden vor Austrocknung. Zu kurz gemähter Rasen verdunstet mehr und verbrennt schneller.
- Morgens gießen: Durch die geringere Verdunstung am Morgen kommt mehr Wasser tatsächlich bei den Wurzeln an.
Wer seinen Garten langfristig wassereffizient gestalten möchte, sollte auch über die Bodenstruktur nachdenken. Regelmäßiges Lockern verhindert, dass sich eine harte Kruste bildet, durch die Wasser abperlt, anstatt einzusickern. Ein gut gepflegter Boden nimmt Wasser schneller auf und gibt es gleichmäßig an die Wurzeln weiter.
Gartenpflege im Sommer: So unterstützt Sie Mein Sacher
Richtiges Gießen ist nur ein Teil einer gesunden Gartenpflege im Sommer. Wer seinen Garten das ganze Jahr über in einem guten Zustand halten möchte, braucht mehr als einen gelegentlichen Blick über den Gartenzaun. Genau hier kommen wir ins Spiel.
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